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春味——茗山生態(tài)鐵觀音春茶上市

2013-05-09 10:29 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:307

茗山生態(tài)茶

投資金額：10-20萬(wàn)

企業(yè)名稱：福建茗山茶業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司

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　　五月，草長(zhǎng)鶯飛，綠柳成陰，已然入夏，一年一度的安溪鐵觀音春茶采制也已進(jìn)入尾聲，茗山生態(tài)茶2013年鐵觀音春茶搶鮮上市，原生態(tài)，健康品，為您留住春天的味道，歡迎廣大茶友前來(lái)選購(gòu)品嘗。

　　安溪鐵觀音富含游離氨基酸、蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分，滋味清新細(xì)膩，香氣濃郁持久，且保健作用明顯。去年無(wú)霜凍天氣對(duì)茶樹(shù)造成傷害，加之今年春雨充足，有利于茶樹(shù)生長(zhǎng)，讓春茶有良好的萌芽和生長(zhǎng)環(huán)境，保證了制作好茶最重要的茶青質(zhì)量，使得茶青茂密緊簇，葉質(zhì)厚實(shí)，加上采制期間天公作美，為其制作提供了良好的外部條件，所以茗山春茶的產(chǎn)量與品質(zhì)皆優(yōu)于往年。

　　所謂高山出好茶，生長(zhǎng)在平均海拔896米的安溪祥華原生態(tài)基地的茗山鐵觀音春茶，品質(zhì)絕佳，口感順滑。春茶開(kāi)采于4月上中旬，此時(shí)茶園內(nèi)呈現(xiàn)出10％-15％的新梢，鮮葉嫩度適宜，取新梢展葉的一芽二、三葉和幼嫩的對(duì)夾葉，再將其經(jīng)過(guò)曬青、晾青、搖青、殺青、揉捻、初焙、初包、復(fù)焙、復(fù)包揉、烘烤等十幾道工序，制成春茶成品。

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