在茶文化底蘊(yùn)如此深厚的中國，隨著我國人均收入的增長和人們對生活質(zhì)量要求的提高，茶葉消費(fèi)市場存在很大的增長空間，這毋庸置疑，但是中國是世界主要的茶葉生產(chǎn)大國，產(chǎn)量也位居第一而茶葉人均消費(fèi)量卻低于世界水平，這值得各茶葉公司深思。近年，茶作為一種健康綠色的消費(fèi)品也越來越受人們的親睞，在世界經(jīng)濟(jì)低迷和各國通貨膨脹的影響下，茶葉市場依然景氣，這說明中國茶葉市場仍然具有相當(dāng)?shù)幕盍?，盡管如此，當(dāng)前我國茶葉品牌的發(fā)展仍然有多種因素的影響。
1、茶企缺乏法律意識(shí)，產(chǎn)權(quán)保護(hù)意識(shí)薄弱
隨著我國法制建設(shè)的不斷進(jìn)步，各領(lǐng)域的法制不斷健全，企業(yè)的法制建設(shè)更是逐步與國際接軌，在知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)方面建設(shè)尤為突出。但目前我國大部分茶葉生產(chǎn)企業(yè)法律意識(shí)仍非常薄弱，一方面導(dǎo)致眾多品牌和商標(biāo)仿冒品充斥市場而企業(yè)卻不懂得通過法律途徑維護(hù)自身利益;另一方面很多中小企業(yè)缺乏對自身知識(shí)產(chǎn)權(quán)的保護(hù)意識(shí)，沒有及時(shí)對自身商標(biāo)、品牌和專有技術(shù)等尋求法律保護(hù)。這些都將對企業(yè)的經(jīng)營和生存產(chǎn)生致命的危害，影響企業(yè)和行業(yè)的長期健康發(fā)展。
2、受到跨國公司強(qiáng)大沖擊。
中國巨大的茶飲消費(fèi)市場吸引了眾多的跨國公司品牌進(jìn)入，并引入了眾多新的茶飲消費(fèi)方式，如英國的立頓、臺(tái)灣的康師傅、日本三得利集團(tuán)的烏龍茶等，這些品牌的消費(fèi)方式符合現(xiàn)代年輕人的口味，因此，這些跨國公司將逐步瓜分中國的茶市場，搶占茶葉自然資源。
3、市場信息不對稱。
一是茶葉生產(chǎn)者對市場信息的不了解，導(dǎo)致產(chǎn)品不符合市場需求;二是生產(chǎn)者和管理者、經(jīng)營者之間的信息不對稱，導(dǎo)致市場需求信息反饋滯后、反饋缺失、反饋不準(zhǔn)等，使得產(chǎn)品與市場需求發(fā)展脫節(jié);三是出口信息不對稱，致使產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)相對國際標(biāo)準(zhǔn)偏低而導(dǎo)致價(jià)格偏低，或者產(chǎn)品質(zhì)量不符國外進(jìn)口標(biāo)準(zhǔn)而被拒之門外。同時(shí)，對國外競爭形勢信息的不對稱，也導(dǎo)致國內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營者的松懈而喪失部分市場和優(yōu)勢。
4、茶葉市場發(fā)展呈現(xiàn)多而亂、小而弱的局面。
一是茶葉品種和生產(chǎn)企業(yè)眾多，我國有上千種茶葉和約7萬家茶葉生產(chǎn)企業(yè)，導(dǎo)致市場局面混亂，標(biāo)準(zhǔn)不一，監(jiān)管難度大，產(chǎn)品質(zhì)量得不到有效的保證，引發(fā)惡性競爭。二是由于生產(chǎn)企業(yè)眾多力量分散，規(guī)模生產(chǎn)企業(yè)屈指可數(shù)，導(dǎo)致經(jīng)營粗放，品牌林立，產(chǎn)品深加工受到限制，從而影響企業(yè)贏利水平和長遠(yuǎn)的發(fā)展。
茶葉公司想要走好發(fā)展之路包括茶葉加盟等商業(yè)模式的順利進(jìn)行，其對企業(yè)技術(shù)的創(chuàng)新和應(yīng)用的要求非常高，可以為企業(yè)帶來無限的市場機(jī)遇，而目前我國茶葉生產(chǎn)企業(yè)恰恰是忽略了技術(shù)的創(chuàng)新和應(yīng)用，仍然沿用傳統(tǒng)的生產(chǎn)工藝。然而市場的需求證明，人們對茶飲消費(fèi)理念的改變要求新的產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)為支撐，茶葉的深加工技術(shù)已成為企業(yè)進(jìn)一步發(fā)展的重要因素。因此企業(yè)要不斷的克服制約因素，排除萬難，為以后的發(fā)展做足準(zhǔn)備。
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