重慶地處中國內陸西南部，東鄰湖北、湖南，南靠貴州，西接四川，北連陜西。有“山城”“霧都”“江城”別稱，是西部大開發(fā)重要的戰(zhàn)略支點、“一帶一路”和長江經濟帶重要聯結點以及內陸開放高地，也是中國著名“火鍋之都”。那么重慶九宮格火鍋加盟哪家好？正宗重慶九宮格火鍋加盟哪家強？小編推薦碼頭老火鍋。
一、品牌介紹：
碼頭老火鍋經過25年市場運營發(fā)展，現目前碼頭老火鍋是集重慶特色餐飲研發(fā)、技術推廣、加盟授權、品牌管理于一體連鎖加盟品牌。更是在火鍋界中，先后斬獲“中國火鍋品牌50強企業(yè)”“重慶火鍋協會副會長單位”“正宗重慶味道”“誠信連鎖企業(yè)”等多項品牌榮譽。
二、集團總部實力介紹：
碼頭老火鍋管理中心旗下設有籌備部、策劃宣傳部、廚政部、培訓部、設計部、督導部六大職能部門，能有效幫助廣大加盟伙伴無憂開店，輕松經營。
1.籌備部
籌備部是加盟店市場先導部隊，主要負責加盟店做選址評估、定店定位、數據分析、開業(yè)籌備等工作，是加盟伙伴接觸的第一支團隊，也是新店開業(yè)最重要基石。
2.策劃宣傳部
策劃宣傳部主要是讓外界知曉，在某地某時新開的碼頭老火鍋品牌店，讓人們前往品嘗麻辣美食。
3.廚政部
廚政部就如119救火隊，那里有險情，那里就有他們身影。
4.培訓部
廚師加油站，總部旗下自建研發(fā)部門，定期研發(fā)新產品，可免費培訓（共享）加盟店廚師新技術，且加盟店新店開業(yè)，店內廚師必須到總部為期15天培訓學習，持證上崗。
5.設計部
設計部與加盟伙伴相聯系的一環(huán)，加盟碼頭，總部免費提供加盟店環(huán)境設計圖。
6.督導部
“督導”二字可體現這個部門意圖，每年4次，全球免費到店巡查，根據加盟店目前運營狀況，進行市場調研，提出相應意見建議，幫助加盟伙伴開拓市場。
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