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廣州廚煌餐飲培訓(xùn)機(jī)構(gòu) 廚煌業(yè)務(wù)經(jīng)理：李 蘭
優(yōu)惠活動：學(xué)兩個項目送一個項目，交一份學(xué)費可以兩人一起來學(xué)習(xí)（學(xué)習(xí)期間提供吃?。?/strong>
24小時致富熱線：（微信同號）QQ：3433874510
廚煌地址：廣東>廣州市白云區(qū)黃邊北路186號3棟四樓
乘車路線：地鐵2號線到黃邊站D出口即到 廣州火車站坐2號線地鐵到黃邊站D出口即可
上班時間：早上九點到下午六點（周末不休息）一次性收費，100%傳授配方，100%真材實料，100%毫無保留，名師手把手教，學(xué)員全程親自動手操作，確保讓您真正學(xué)到技術(shù)。歡迎您實地參觀，滿意后再簽訂合同教學(xué)。一人報名可以兩人學(xué)習(xí)，當(dāng)天報名單個項目還有優(yōu)惠，學(xué)兩個項目送一個項目，學(xué)三個項目送兩個項目，學(xué)習(xí)期間提供吃住，學(xué)習(xí)期間包括學(xué)習(xí)的材料，中途沒有其他費用。
潮州砂鍋粥做法培訓(xùn)都說廣東人喜歡喝粥，這種習(xí)慣不知緣于何因，可能廣東屬亞熱帶地區(qū)，在悶熱干燥的天氣中，有一碗軟滑香綿的粥下肚，的確是特別的愜意。不過廣東人那煲粥，也確實是十分精彩，不但品種繁多，還十分講究火候。而熬粥用的米和各種配料的搭配，更是落足心思。潮州砂鍋粥做法培訓(xùn) 吃粥還非常有益身心，可以減少熱量的攝入，防止肥胖，有效抑制高血壓、心臟病、糖尿病的發(fā)生。 吃粥在我國已有數(shù)千年的歷史。自古有春食薺菜粥、夏食綠豆粥、秋食蓮藕粥、冬食臘八粥之說，頗有四時食補(bǔ)之道。喝粥可以清熱解毒、解腥化膩、滋補(bǔ)身體，對于生活水平迅速提高，山珍海味食之無味的現(xiàn)代人來說，時不時喝一頓清淡美味、營養(yǎng)兼?zhèn)涞闹?，更是一大享受。潮州砂鍋粥做法培?xùn)是專用砂鍋煮出來的咸香粥,粥是主料,配料一般有河海鮮、禽類、蛇粥、蛙粥、龜粥、鱉粥、田雞粥、魚粥 黃鱔粥 蝦粥、等幾十個品種,此粥是一種近幾年（公元2000后）新興起的產(chǎn)業(yè).潮州砂鍋粥最早出現(xiàn)于深圳地區(qū),目前遍及整個珠江三角洲地區(qū).據(jù)不完全統(tǒng)計目前已有幾千家專門煮潮州砂鍋粥的店鋪。目前逐漸風(fēng)靡全國各地，在各地大中城市攻城掠街。是續(xù)川菜，湘菜過后新一輪餐飲投資熱潮。
潮汕砂鍋粥，粥如其名，就是用砂鍋、生火明火煲粥，在粥成七分熟的樣子的時候，加入海鮮原材料及相關(guān)配料煮制而成。對于潮汕砂鍋粥的制作，選“煲”與選“米”，都是必須要注意的。正宗的潮汕砂鍋粥都是要現(xiàn)點現(xiàn)煲，完美把握火候的。對于煲粥最難掌握的是火候和始終如一的完美口味，所以一個粥店最難得的是煲粥師傅的手藝。
廚煌潮州砂鍋粥培訓(xùn)品種：
蝦蟹海鮮粥、片花生魚片粥、田雞粥
黃鱔粥、生腸粥、香菇滑雞粥，鴿子粥、皮蛋瘦肉粥。潮州砂鍋粥與潮州鹵水同學(xué)，優(yōu)惠價2400元（潮州鹵水單學(xué)1680元）。
教學(xué)課程安排：
我們的培訓(xùn)由專業(yè)老師全程陪同學(xué)員實際操作，包教包會,教會為止,提供終身的技術(shù)指導(dǎo).老師現(xiàn)場演示－-學(xué)員操作練習(xí)－-開店所需設(shè)備介紹－-實習(xí)操練－-老師指導(dǎo)糾正－-老師考核作品－-介紹如何創(chuàng)業(yè)－-利潤分析.帶您采購原材料，挑選調(diào)料，選購開店所需的設(shè)備……全部手把手操作.歡迎免費試吃后再學(xué).
本中心的砂鍋粥技術(shù)是基于傳統(tǒng)潮汕魚粥的正宗工藝經(jīng)過多年的開發(fā)和實踐調(diào)整，最終形成一種操作簡單，成本低廉，容易掌握，口味獨特，鮮香無比，回味無窮的特色風(fēng)味，真正做到了：投資小，見效快，風(fēng)險低，利潤高，收益穩(wěn)的效果。
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