郴州哪里可學涼皮涼面、涼皮涼面查看詳情
長沙涼皮涼面小吃技術(shù)培訓
涼面又稱冷面（這里的冷面只是俗稱，并不是指真正的東北三省的朝鮮族冷面），是指涼吃的面條，世界上不少地區(qū)都有涼面，盛行于夏天天熱胃口不佳食用；現(xiàn)于便利商店也見販賣盒裝涼面，便利店涼面花樣更多，惟面條口感一般不及涼面專賣店軟硬適中，且面量少不及專賣店。于日本、香港等地，一些袋裝小吃店會售賣袋裝涼面。
培訓品種
1.涼粉 2.涼面
培訓內(nèi)容
1.涼皮涼面的配比技術(shù)；
2.涼皮涼面所用二十多種調(diào)味料認識及性能；
3.涼皮涼面秘制醬配方及實際動手操作；
4.掛鹽配方和涼皮涼面配方及實際操作；
5.涼皮涼面制作全流程及制餅技巧；
6.涼皮涼面制作設(shè)備清單及采購流程。
7.投資預算分析及經(jīng)營管理經(jīng)驗交流。
制作流程
1.紅油的制作技術(shù)；
2.涼面的制作；
3.花生米和黃瓜的制作；
4.醬香料的比例配方和香油制作技巧；
5.開胃小菜的制作方法；
6.調(diào)料的配方和配制方法。
學習時間及費用
教學時間不限，學會為止、包學包會。
中途不再收取任何其他費用，終身技術(shù)升級費。
湘源地咨詢聯(lián)系人： 羅濤
聯(lián)系電話：137-8716-8665 微信同號 QQ：8155-91490
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湘源地培訓地址：長沙三一大道366號
鄭重承諾：包教包會；學會為止；隨到隨學；真正的手把手教學，學會為止；后期指導長期免費
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湘源地其它小吃培訓項目：
1、早餐系列培訓:（包子、餃子、土家餅、醬香餅、餡餅、營養(yǎng)砂鍋粥、桂林鹵粉）等等
2、早餐湯粉培訓:（湖南牛肉粉、漁粉、原味湯粉、重慶酸辣粉、砂鍋粉、云南過橋米線）等等
3、主餐培訓項目:（瀏陽蒸菜、煲仔飯、蓋碼飯、木桶飯、風味小炒、特色炒飯炒粉）等等
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教學環(huán)境
培訓流程
我們的培訓由專業(yè)老師全程陪同學員實際操作，包教包會,教會為止,提供終身的技術(shù)指導.老師現(xiàn)場演示－-學員操作練習－-開店所需設(shè)備介紹－-實習操練－-老師指導糾正－-老師考核作品－-介紹如何創(chuàng)業(yè)－-利潤分析.帶您采購原材料，挑選調(diào)料，選購開店所需的設(shè)備……全部手把手操作
鄭重聲明
找湘味源小吃培訓學技術(shù)的每一位學員都是來自全國不同的城市，請不要因為距離原因而放棄了學習的機會。選擇優(yōu)尚小吃培訓，將給你帶來終身利益。
鄭重承諾
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利潤分析
涼皮涼粉涼面項目投資小，只需要三個籮150元，一個鍋蓋70元及其它用具，投資幾百元即可開業(yè)。見效快，利潤高，低風險，經(jīng)營方式很靈活，可以擺地攤，出流動攤，開小店，開中店，開大店等，市場前景很好。例如：一碗涼皮的成本為0.7元左右，賣3元，利潤為2.3元左右。若每天賣300碗涼皮，每天掙690元，每月20700元，一年掙248400元，最低按50%利潤，每年掙124200元，是下崗職工、失業(yè)人員、大學生、退役軍人、農(nóng)村剩余勞動力等小本創(chuàng)業(yè)的好項目。
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