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聯(lián)系人：湘源地－蘇文
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早餐粉、面的經(jīng)營特點
僅需幾千元資金,兩個人就能經(jīng)營,幾天即可開業(yè),投資小,收益快,基本上沒有風(fēng)險,當(dāng)月投資,當(dāng)月收益,湖南牛肉粉不需要廣告宣傳,不需要豪華裝修,店粉選址廣泛,可在商場、超市、步行街、學(xué)校、商鋪檔口、社區(qū)、集貿(mào)市場等地都可開店經(jīng)營,也可無店經(jīng)營。產(chǎn)品風(fēng)味獨特,能滿足需男女老少各類消費群體,可早、 中、晚、夜宵四次聯(lián)動銷售。一天24小時不間斷賺錢,只需要勤勤懇懇的勞作,是真正的創(chuàng)業(yè)好項目。
利潤分析:
一碗牛肉粉:上好牛肉約1.5元,優(yōu)質(zhì)米粉、各種調(diào)料約1.0元,一碗牛肉粉市場價5-8元,一天按照銷售300碗粉計算,可獲利750－1550元。
1、牛肉粉原料,配料的選取、初加工與保存。
2、牛肉粉高湯、紅油、麻油、鹵水的制作。
3、牛肉粉各種香辛料的作用及分類
4、香辛料的選材、配方、配比及煨制。
5、湖南牛肉粉配菜的處理與技巧。
6、湖南牛肉粉紅油的制作,麻油的制作,鹵汁的制作。
7、學(xué)員實踐學(xué)習(xí)牛肉粉的制作工藝及流程。
8、湖南牛肉粉各種調(diào)料的認識及采購信息
選擇湘源地的理由
1、老師技術(shù)配方完全傳授與你，包教包會，并且簽訂培訓(xùn)合同，學(xué)習(xí)技術(shù)有保障。
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