江蘇鹵肉飯技術培訓
1市場調(diào)研
學員第一次做的鹵肉飯,白米飯上面撒的黑芝麻,好吃又好看
2設備展示
鹵肉飯,方便快捷,是送外賣的最佳選擇
3學員店面
鹵肉飯,紅底黃色字,非常明顯

span style="font-family:'Microsoft YaHei';font-size:20px;color:#CC3300;"> 鹵肉飯 學習內(nèi)容
鹵肉飯培訓
| 培訓種類 |
臺灣鹵肉飯★鮮肉鹵汁飯★五香雞腿鹵汁飯★鴨腿鹵汁飯★排骨鹵汁飯★牛肚鹵汁飯★雙拼鹵汁飯★脆骨鹵汁飯★豬手鹵汁飯★富貴蹄膀鹵汁飯等 配菜:鹵雞蛋、酸辣土豆絲、五香蘿卜丁、清炒時蔬 送湯:紫菜蝦湯、冬瓜龍骨湯 |
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技術培訓 |
1、協(xié)助手續(xù)辦齊全,餐飲三證取得 2、店面的選址 3、店面裝修與設計 4、店內(nèi)設備的準備與應用 5、菜單的定價參考 6、收銀、接待顧客的方法 7、開業(yè)的促銷活動和后期營銷技巧 8、原材料的選擇,采購,成本,預算。 |
| 培訓時間 |
1、肉的選擇 2、鹵料的配置 3、鹵水的制作 4、調(diào)料的選擇及比例 5、鹵制的注意細節(jié) |
---聯(lián)系方式:(請保存電喚便聯(lián)系)
---在線QQ咨詢:414136377(24小時在線咨詢)
---微信咨詢:/haohaoxia0906(視頻資料、學員圖片資料、地圖位置)湘源地是由工商部門認可及發(fā)證的正規(guī)培訓機構
因為專注-所以專業(yè)、學員的滿意是我們最大的動力
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