,,

衡陽正宗香辣小龍蝦技術(shù)培訓(xùn)

2017-05-11 10:13 來源：項目加盟網(wǎng) 瀏覽量:168

好管家餐飲

投資金額：3-5萬

企業(yè)名稱：嘉興好管家餐飲管理有限公司

查看資料申請加盟

衡陽正宗香辣小龍蝦技術(shù)培訓(xùn)

培訓(xùn)了解

培訓(xùn)內(nèi)容	香辣小龍蝦，麻辣小龍蝦，十三香小龍蝦，蒜泥小龍蝦，椒鹽小龍蝦的制作
培訓(xùn)課程	配方學(xué)習(xí)： 1，進(jìn)行小龍蝦項目制作的文字配方學(xué)習(xí) 2，熟悉整個制作流程，了解所需原料和設(shè)備實踐操作： 1，原材料的選購與前期處理。 2，各種口味龍蝦專用香料的配制學(xué)習(xí) 3，高湯的制作學(xué)習(xí) 4，各種口味龍蝦調(diào)味油的配制學(xué)習(xí) 5，各種口味龍蝦成品制作流程學(xué)習(xí) 開店培訓(xùn)： 1，店面商圈的調(diào)研，競爭對手的分析，如何進(jìn)行門店選址? 2, 店面租賃注意事項，如何辦理各種經(jīng)營證件？ 3，結(jié)合店面商圈，競爭對手的分析，如何進(jìn)行門店經(jīng)營定位？ 4，店面人員配置，店名設(shè)計及裝修注意要點(diǎn)？ 5，如何進(jìn)行新店開業(yè)，策劃個性化開業(yè)方案？ 6，門店經(jīng)營一段時間之后，如何提升門店營業(yè)額，開展門店推廣？
培訓(xùn)方式	1，培訓(xùn)老師全程一對一對學(xué)員進(jìn)行項目技術(shù)理論與實踐相結(jié)合的系統(tǒng)操作培訓(xùn) 2，運(yùn)營經(jīng)理針對開店培訓(xùn)對學(xué)員進(jìn)行全方位的經(jīng)營能力培訓(xùn)，協(xié)助店面選址，設(shè)計店名和策劃開店方案
培訓(xùn)時間	隨到隨學(xué)，學(xué)會為止，不限學(xué)習(xí)時間，一般3-4天，視個人情況而定！
培訓(xùn)費(fèi)用	一次性收費(fèi)，中途不加收任何費(fèi)用，具體學(xué)費(fèi)請咨詢在線客服！
培訓(xùn)優(yōu)惠	1，免費(fèi)提供品牌工作服一套，技術(shù)資質(zhì)證書！ 2，學(xué)習(xí)期間免費(fèi)提供工作餐，外地學(xué)員可申請車費(fèi)補(bǔ)助！ 3，免費(fèi)提供技術(shù)終身升級服務(wù)，湘當(dāng)有味在項目升級時會第一時間派送新配方給學(xué)員，針對學(xué)完未馬上開店的學(xué)員后續(xù)開店時可免費(fèi)來復(fù)習(xí)！ 4，免費(fèi)加入湘當(dāng)有味餐飲創(chuàng)業(yè)協(xié)會，與其它學(xué)員和資深餐飲運(yùn)營經(jīng)理人進(jìn)行互動，借助協(xié)會力量為自己的創(chuàng)業(yè)保駕護(hù)航！ 5，湘當(dāng)有味提供原料設(shè)備的廠家出廠價采購平臺，供學(xué)員選擇采購！

部分學(xué)員作品

項目簡介

鮮香美味的香辣小龍蝦，起源于長江中下游一帶，低廉的價格和獨(dú)特的口味，豐富的營養(yǎng)價值，風(fēng)靡大江南北。猶如出水芙蓉，在餐飲業(yè)中脫穎而出，以清新的氣息、蓬勃的朝氣，跳動的活力帶動著新世紀(jì)餐飲美食業(yè)。十三香小龍蝦，采用秘制的十三種藥用善材制作而出，輔之以花椒，天然香料，又一美食杰作。

湘當(dāng)有味曾經(jīng)理提醒您來電特惠：170-7732-7377（微-信同號），包您有意想不到的收獲！

湘當(dāng)有味聯(lián)系人：曾經(jīng)理 聯(lián)系QQ:150-6678-571 24小時財富熱線:170-7732-7377（隨時恭候您的來電）