在湖南哪可以學(xué)手撕烤兔
聯(lián)系人:伊華 技術(shù)和配方全教,毫無保留。
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長沙湘味軒美食培訓(xùn)餐飲培訓(xùn)學(xué)校是湖南長沙市一家正規(guī)的美食小吃培訓(xùn)機構(gòu),我們湘味軒美食培訓(xùn),兩個人前來學(xué)習(xí),只收取一人費用。
培訓(xùn)地點:湖南省長沙市星沙汽車站旁尚都花園商業(yè)樓7棟2層
授課流程(學(xué)員做的味道和師傅做的一樣才算學(xué)會)
學(xué)費1500元
培訓(xùn)內(nèi)容
1.兔子的選擇,
2.兔子的煮制技術(shù),
3.兔子的烤制技術(shù),
4.香料的配制技術(shù)及比例,
5.調(diào)料的配制技術(shù)及比例。
培訓(xùn)特色
手撕烤兔時尚風(fēng)味,經(jīng)多次改良,獨領(lǐng)餐飲風(fēng)騷,在三代祖?zhèn)鳘毺毓に嚨幕A(chǔ)上,加入了特有的中草藥配方(香辣爽口而不上火),選料更加考究(用兔全部采用綠 色生態(tài)兔),配料精心調(diào)制,口味更加香醇,麻辣卻不上火。手撕烤兔肉厚處醇香粑軟,肉薄之處酥香脆爽,細(xì)細(xì)嚼之齒間久久留香,不是野味勝似野味,請首選特 色食品。
培訓(xùn)時間 不限制學(xué)習(xí)時間。 包教包會, 學(xué)會為止。 一般一周左右 , 視 個人情況而定。公司承諾:100%傳授正宗配方;100%現(xiàn)場實踐學(xué)習(xí);三年以內(nèi)免費技術(shù)更新升級 (具體以實際情況而定) ;100%包教包會!
課程安排
理論學(xué)習(xí):
1、開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2、項目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
3、店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財富。
示范講解:
1、專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。
2、老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技 巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。
自我實踐:
1、自備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
2、自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
3、學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。
培訓(xùn)時間:隨到隨學(xué),老師手把手授課,不限制學(xué)習(xí)時間,包教包會,學(xué)會為止。一般2-3天左右,視個人情況而定。
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