長沙湘味軒餐飲培訓：
聯(lián)系人：伊華 技術和配方全教，毫無保留。
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聯(lián)系我有優(yōu)惠:學兩項送兩項！一份學費二人學
地址：長沙星沙尚都花園7棟整個二樓
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開心花甲長沙哪里有學
開心花甲培訓
1、 由師傅親手示范操作，學員在旁邊看邊記邊問。
2、 學員獨立操作整個過程，師傅旁邊指導。
3、 學員制作出成品后，師傅進行味道品嘗，給予意見指導，學員重新制作，如此循環(huán)直到學員制作的產品味道達到師傅與學員的雙方認可。
4、 本中心可根據(jù)學員的要求，告知培訓項目的所需設備與原材料采購渠道、店面裝修技巧及小攤車設計圖紙等的相關事宜。
5、 針對沒有相關小吃經營者，本中心可指導學員經營策略。
6、 開店經營過程中有相關問題都可來電咨詢，或者前往本中心免費再學該項目，本中心將會全力給予幫助指導問題解決為止
培訓品種
1．香辣味開心花甲
2．麻辣味開心花甲
3．五香味開心花甲
技術培訓流程
1．錫紙和粉絲的認識與挑選；
2．花甲的處理方法；
3．花甲湯底的配方與熬制技巧；
4．醬料的制作及獨特調配；
5．開心花甲的具體制作流程及減沙與保鮮過程；
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