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咖啡大堂“吸粉” 都市118酒店加盟增收有道
2016-06-30 11:52 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:156
在消費(fèi)需求已經(jīng)出現(xiàn)變化的情況下，比起按照傳統(tǒng)“標(biāo)準(zhǔn)”打造產(chǎn)品，都市118連鎖酒店更傾向于提供獨(dú)特消費(fèi)體驗(yàn)。在人們的印象中，速溶咖啡一般總與住店旅客匆匆的行程相伴。都市118將現(xiàn)磨咖啡引入大堂，將高品質(zhì)與便捷帶入酒店，讓消費(fèi)者在酒店也有種在咖啡廳里休閑的感受，對(duì)酒店加盟商來(lái)說(shuō)，拓寬客群，也增加了多元盈利空間。

咖啡入駐酒店24h不間斷營(yíng)業(yè)  閑置大堂多元利用

隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展以及人口流動(dòng)，體驗(yàn)式消費(fèi)成為主流，新生代客群對(duì)咖啡以及咖啡店有著高需求。而傳統(tǒng)酒店大堂工作人員基本配置，每班2-3人，共需要6-9位前臺(tái)服務(wù)人員。變身互聯(lián)網(wǎng)酒店后，都市118微信開(kāi)房系統(tǒng)以及酒店前臺(tái)自助機(jī)發(fā)力，提高了酒店運(yùn)營(yíng)效率，節(jié)省了更多人力。大堂值班人員由原來(lái)的每班2-3人減少到1人，剩余勞動(dòng)力變身咖啡師，無(wú)用工成本壓力。

大堂引入咖啡后，改變傳統(tǒng)的酒店大堂只提供早餐閑置資源浪費(fèi)的格局，都市118的店中店大堂功能性得到延伸，同時(shí)為賓客提供豐富休閑飲品，酒店大堂成為一個(gè)多彩的娛樂(lè)休閑空間，滿足顧客高品質(zhì)享受。    
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