臭豆腐技術(shù)培訓(xùn)臭干子培訓(xùn)臭豆腐的做法臭豆腐坯子原料批發(fā)
長沙臭豆腐是湖南長沙傳統(tǒng)的漢族名吃,長沙當?shù)厝擞址Q臭干子。色墨黑,外焦里嫩,鮮而香辣。 焦脆而不糊、細嫩而不膩、初聞臭氣撲鼻,細嗅濃香誘人。長沙新食代小吃培訓(xùn)是長沙本地一家專業(yè)從事長沙小吃培訓(xùn)的專業(yè)機構(gòu),所以培訓(xùn)的臭豆腐口味地道,長沙味十足。
聯(lián)系人:劉曉珍
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《撥打熱線學(xué)倆樣送倆樣》Q.Q:2090436090
聯(lián)系地址:長沙市岳麓區(qū)望城坡商貿(mào)城2棟106~107號
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長沙新食代教學(xué)優(yōu)勢:1、專業(yè)技師手把手教學(xué),2、免費提供開店指導(dǎo)3、終生免費技術(shù)升級
培訓(xùn)保障
1、保證每個學(xué)員全程都是實踐動手學(xué)習;2、保證核心技術(shù)配方無保留傳授技術(shù);3、保證學(xué)習中途不增加任何雜費;4、保證學(xué)員能夠完全掌握核心技術(shù);5、保證學(xué)員能夠?qū)W到有競爭力好味道的技術(shù);6、保證國家商標總局注冊、工商、稅務(wù)營業(yè)執(zhí)照齊;
培訓(xùn)內(nèi)容
1.如何選料的講解
2.豆腐的侵泡時間與過程
3.臭豆腐的制作工藝
4.油溫的控制
5.炸制時間的控制
6.湯料的制作方法
7.秘制原料制作過程
8.怎么控制成本與提高利潤
9.銷售方法與技巧的詳細講解過程。
培訓(xùn)過程
培訓(xùn)過程先從選材開始到切工,秘方的配制,制作時間控制和操作過程等等。都有專業(yè)的師傅手把手的現(xiàn)場培訓(xùn)每一位學(xué)員,要每位學(xué)員親自動手制作,直到學(xué)會為止。
培訓(xùn)時間
不限制學(xué)習時間。包教包會,學(xué)會為止。一般1-3天左右,視個人情況而定。公司承諾讓每位學(xué)員高高興興的來,開開心心的走!

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