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哪里有正宗老長沙臭豆腐技術(shù)培訓(xùn)

2016-04-26 10:19 來源：項目加盟網(wǎng) 瀏覽量:239

新食玳

投資金額：1萬以下

企業(yè)名稱：上海普陀蒙疆緣餐飲有限公司

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臭豆腐技術(shù)培訓(xùn)臭干子培訓(xùn)臭豆腐的做法臭豆腐坯子原料批發(fā)

長沙臭豆腐是湖南長沙傳統(tǒng)的漢族名吃，長沙當?shù)厝擞址Q臭干子。色墨黑，外焦里嫩，鮮而香辣。焦脆而不糊、細嫩而不膩、初聞臭氣撲鼻，細嗅濃香誘人。長沙新食代小吃培訓(xùn)是長沙本地一家專業(yè)從事長沙小吃培訓(xùn)的專業(yè)機構(gòu)，所以培訓(xùn)的臭豆腐口味地道，長沙味十足。

聯(lián)系人：劉曉珍

手機：（微信）

《撥打熱線學(xué)倆樣送倆樣》Q.Q：2090436090

聯(lián)系地址：長沙市岳麓區(qū)望城坡商貿(mào)城2棟106～107號

可二十四小時‘電話’或‘Q.Q’詳細了解

長沙新食代教學(xué)優(yōu)勢：1、專業(yè)技師手把手教學(xué)，2、免費提供開店指導(dǎo)3、終生免費技術(shù)升級

培訓(xùn)保障
1、保證每個學(xué)員全程都是實踐動手學(xué)習；2、保證核心技術(shù)配方無保留傳授技術(shù)；3、保證學(xué)習中途不增加任何雜費；4、保證學(xué)員能夠完全掌握核心技術(shù)；5、保證學(xué)員能夠?qū)W到有競爭力好味道的技術(shù)；6、保證國家商標總局注冊、工商、稅務(wù)營業(yè)執(zhí)照齊；

培訓(xùn)內(nèi)容

1.如何選料的講解

2.豆腐的侵泡時間與過程

3.臭豆腐的制作工藝

4.油溫的控制

5.炸制時間的控制

6.湯料的制作方法

7.秘制原料制作過程

8.怎么控制成本與提高利潤

9.銷售方法與技巧的詳細講解過程。

培訓(xùn)過程

培訓(xùn)過程先從選材開始到切工，秘方的配制，制作時間控制和操作過程等等。都有專業(yè)的師傅手把手的現(xiàn)場培訓(xùn)每一位學(xué)員，要每位學(xué)員親自動手制作，直到學(xué)會為止。