哪里有學(xué)廣州腸粉
聯(lián)系人：曾天宇
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聯(lián)系地址：長(zhǎng)沙市星沙汽車(chē)站旁星沙二區(qū)19棟118號(hào)
2016年長(zhǎng)沙湘味軒總部?jī)?yōu)惠活動(dòng)：一份學(xué)費(fèi)學(xué)兩個(gè)人，學(xué)兩個(gè)技術(shù)免費(fèi)送兩個(gè)技術(shù)，還有各種套餐優(yōu)惠自由選擇！機(jī)會(huì)不多 抓緊行動(dòng)，此活動(dòng)需要提前電話(huà)預(yù)定!鄭重承諾：包教包會(huì)；學(xué)會(huì)為止；隨到隨學(xué)；真正的手把手教學(xué)，學(xué)不會(huì)不收費(fèi)；后期指導(dǎo)長(zhǎng)期免費(fèi)。
培訓(xùn)內(nèi)容 ：學(xué)費(fèi) 800元
1、米漿的磨制技術(shù)
2、米漿的配制技術(shù)
3、湯汁的熬制技術(shù)
4、蒸腸粉是技術(shù)及技巧
5、機(jī)器選購(gòu)
6、材料選購(gòu)
7、設(shè)備使用技巧
8、辣椒醬的制作
9、蒸米粉技術(shù)。
培訓(xùn)過(guò)程
1. 講述的腸粉發(fā)展史及基礎(chǔ)理論知識(shí)。
2. 腸粉的制作技術(shù)與技巧
3. 腸粉配菜的制作技術(shù)與技巧
4. 紅油麻油的制作方法
5. 高湯的制作流程與方法
培訓(xùn)時(shí)間
不限制學(xué)習(xí)時(shí)間。包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止。一般2－4天左右，視個(gè)人情況而定。
公司承諾讓每位學(xué)員高高興興的來(lái)，開(kāi)開(kāi)心心的走！
其它小吃培訓(xùn)項(xiàng)目：
1、早餐系列培訓(xùn)（包子、餃子、土家餅、醬香餅、餡餅、營(yíng)養(yǎng)砂鍋粥、桂林鹵粉）
2、早餐湯粉培訓(xùn)；（湖南牛肉粉、漁粉、原味湯粉、重慶酸辣粉、砂鍋粉、云南過(guò)橋米線）
3、主餐培訓(xùn)項(xiàng)目：（瀏陽(yáng)蒸菜、煲仔飯、蓋碼飯、木桶飯、風(fēng)味小炒、特色炒飯炒粉）
5、休閑小吃項(xiàng)目：（奶茶、麻辣燙、關(guān)東煮、串串香、壽?司、常德鴨霸王、泡椒鳳爪、章魚(yú)小丸子）。
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