湖南哪里可以學正宗腸粉
現(xiàn)在做腸粉生意可以說是非常的好做，去工業(yè)區(qū)看看就知道，沒有哪個工業(yè)區(qū)還沒有人做腸粉的，時下正是小吃行業(yè)熱門的時候，只要選對投資項目，找好經(jīng)營地點，學好制作技術(shù)，基本上開一家有模有樣的小吃店不成問題?，F(xiàn)在湘味軒學習腸粉技術(shù)只需800元。
聯(lián)系人：商有名 聯(lián)系電話：0731-83292237 手機《微信》： 咨詢QQ：2931326332
聯(lián)系地址：長沙市星沙汽車站旁星沙二區(qū)19棟118號1至5樓
公交路線：火車站坐127路至星沙一橋下車，汽車南站坐703路至星沙一橋下車，汽車東站坐501路至星沙一橋下車，火車南站坐503到星沙汽車站下車。西站坐704至星沙汽車站下車，我們就在星沙汽車站正對面300米星沙2區(qū)19棟118號1-5樓
項目有腸粉汁、雞蛋腸粉、牛肉腸粉、豬肉腸粉、香菇腸粉、豬肝腸粉、蔬菜腸粉、等等，并免費開店指導講座、腸粉技術(shù)秘方，讓你開店一次成功。
腸粉的培訓項目
1、原料市場采購技巧學員可以直接從我中心購
買腸粉機、也可帶學員去市場采購。
2、用腸粉專用粉調(diào)漿的調(diào)制方法 、用大米磨漿的調(diào)制方法
3、腸粉的拉制
4、肉湯鹵的制作技術(shù)
5、老師指導學員親自動手操作及作品點評、結(jié)業(yè)
培訓課程安排
理論學習：
1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項目技術(shù)詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造財富.
示范講解：
1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。
2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。
自我實踐：
1.自己備原材料，老師旁邊檢查指導。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導。
3.學員自我思索，老師引導，熟透操作流程。
大家都知道腸粉屬于廣東的傳統(tǒng)美食，多見于早餐或是下午茶。它的原材料主要以米漿、醬汁為主，而且可根據(jù)顧客的需求加入“雞蛋、瘦肉、空心菜、生菜葉、豆芽”等配菜食用，成品口味鮮美、油而不膩、爽滑不黏牙。因制作出來的形狀有點類似“腸”故習慣稱之為腸粉。如今，腸粉已經(jīng)算是在全國各地遍地開花了，不管是上班族、學生、小孩、老人，在早晨的時候都喜歡購買一份腸粉品嘗品嘗。不僅如此，腸粉還是茶樓、酒家早茶夜市的必備之品。腸粉項目的技術(shù)培訓在湘味軒培訓公司的報價僅為800元，想學腸粉的朋友千萬不要錯過這個機會哦。
腸粉起源于廣東，但是學腸粉不一定但廣東去學，來湖南長沙也是可以的，除非你是想學那種老式的布拉腸粉，那種腸粉只適合廣東本地的下午茶使用，現(xiàn)在是快餐時代，布拉腸粉根本就跟不上速度，我們教的是抽屜式腸粉，也就是你在各大場所都可以看到的，現(xiàn)在大街小巷都是抽屜式腸粉，。布拉腸粉已經(jīng)很少很少見了。因為抽屜式腸粉做出來不僅好看還好吃，經(jīng)濟實惠，速度快，顧客無需等待。
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