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米線(xiàn)是云南的特色食品。過(guò)橋米線(xiàn)是將米線(xiàn)、湯料、配料分別制作,現(xiàn)吃現(xiàn)拌的烹調(diào)形式和食用方法。是米線(xiàn)中的上品,以用料考究,制作精良,吃法獨(dú)特,獨(dú)具風(fēng)味而聞名中外。
砂鍋米線(xiàn)的整套制作技術(shù)——1800元,1-3人來(lái)學(xué)習(xí)均可。隨到隨學(xué),學(xué)會(huì)為止。
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砂鍋米線(xiàn),砂鍋土豆粉,重慶酸辣粉,肉夾饃3600元
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