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菏澤水煎包其狀扁圓,上下呈金黃色,外酥里鮮,口感甚佳,因其餡不同,分為羊肉、豬肉、素菜水煎包多種,其餡無論是葷素均加蔥、姜、五香粉、香油、細鹽調(diào)制,皮為小麥粉面發(fā)酵,將包子放入平底鍋 內(nèi) 少許時間,再加面水,后澆香油,翻一遍出鍋即成,成為人民深受歡迎的食品。
快餐類:米飯把子肉、濟寧甏肉干飯、重慶雞公煲、黃燜雞米飯、朝鮮面、米線、酸辣粉、土豆粉、麻辣小龍蝦等
早餐類:無礬油條、灌湯包、膠東大包、小籠包、水煎包、皮蛋瘦肉粥、百合粥、海鮮粥、小米粥、南瓜粥、大米粥、玉米粥等
餅類:煎餅果子、雜糧煎餅、雞蛋灌餅、驢肉火燒、餡餅、千層餅、土家醬香餅、土家掉渣餅、黃橋燒餅、老北京油酥芝麻餅、香酥牛肉餅、京東肉餅、手抓餅、蔥油餅等

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