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甏肉干飯是精選新鮮豬五花肉或里脊肉配以傳統(tǒng)特殊在中國(guó)傳統(tǒng)的砂甏肉用木炭文火精心烹制而成的,豬肉色澤紅亮,口感酥爛、清爽,肥而不膩,食者均感滿口留香。
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甏肉干飯培訓(xùn):2800元
培訓(xùn)時(shí)間:不限制,一般3-5天
培訓(xùn)內(nèi)容:甏肉,四喜丸子,肉卷,海帶,脆豆腐,豆腐皮,鹵雞腿,鹵雞翅,鹵雞蛋,虎皮尖椒,虎皮雞蛋等青菜制品。
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