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重慶雞公煲是一個重口味菜品，是從05年開始流行的一種小火鍋形式，主要以麻辣為主，也有其他口味的。做好的雞公煲，雞肉香嫩可口，才入味 ，主食是米飯，也可以是餅，饅頭。配菜有青椒，洋蔥，西芹等。
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重慶雞公煲，黃燜雞米飯2800元
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