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湖南哪里能學(xué)開心花甲技術(shù)

2017-08-13 14:29 來源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:100

翻糖先生

投資金額：3-5萬

企業(yè)名稱：南京翻糖先生餐飲管理有限公司

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湖南哪里能學(xué)開心花甲技術(shù)

學(xué)費(fèi) 1200元

開心花甲，又名花甲粉、錫紙花甲，是在湖南省長沙的夜宵攤流行的風(fēng)味小吃，源自夜宵街，現(xiàn)在已經(jīng)風(fēng)靡全城。2010年創(chuàng)立，店面形象偏向傳統(tǒng)風(fēng)味小吃格調(diào)，產(chǎn)品口味獨(dú)特，深受食客們的喜愛，但區(qū)隔度與識(shí)別度不高，難以進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)品牌推廣與開啟招商加盟模式。還新增了形象生動(dòng)的logo圖形，經(jīng)全方位調(diào)查，做出精準(zhǔn)定位并整合出一系列的品牌管理體系，形成開心花甲的獨(dú)有品牌戰(zhàn)略，充分發(fā)揮自身的優(yōu)勢，在健康營養(yǎng)的海鮮美食界開創(chuàng)出自己的一片市場。

湖南哪里能學(xué)開心花甲技術(shù)_1

開心花甲訓(xùn)練內(nèi)容:

課程介紹:

1.敘述開心花甲的整體操作運(yùn)營方式。

2.解說資料的效果及分類、選料、配等到加工。

3.解說開心花甲湯料的配等到熬制。

4.解說醬料的制造方法,粉絲的制造技能。

5.解說開心花甲的包制技能。

6.敘述開心花甲的制品制造技能。

7.出資核算剖析及風(fēng)險(xiǎn)逃避,運(yùn)營的模式和管理方法。

理論學(xué)習(xí):

1.開店流程解說,包括店面的選址、人員配備、物資收購等。

2.項(xiàng)目技能具體批解,包括原資料的挑選,收購,口味的改換、配比等。

3.店鋪運(yùn)營小竅門,輕松創(chuàng)造財(cái)富。

演示解說:

1.專業(yè)教師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)演示,解說技能。

2.教師實(shí)習(xí)操作中帶領(lǐng)你回想理論學(xué)習(xí)期間中的開店的竅門,原資料的挑選,收購,本錢、核算。

自我實(shí)習(xí):

1.自個(gè)備原資料,教師周圍檢查指導(dǎo)。

2.自個(gè)操作一切流程,制造出制品,教師周圍檢查指導(dǎo)。

3.學(xué)員自我思索,教師引導(dǎo),熟透操作流程。

湖南哪里能學(xué)開心花甲技術(shù)_2

長沙湘源地餐飲培訓(xùn)：電話

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湘源地地址：湖南長沙

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開心花甲加盟圖冊

精華，結(jié)合爽滑粉絲的口感，被譽(yù)為所有開心花甲中的“百味之冠”，以鮮聞名，以鮮征服了全國各地的食客。選擇花甲就是因其“鮮“味，選擇一鼎鮮就是因其最完整的傳承了花甲的”鮮“味，美味開心花甲，就在一鼎鮮。一鼎鮮，一定鮮，我們正在致力成為中國特色開心花甲第一品牌。

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