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仟佰味陜西
面館源自正宗陜西面食，根據(jù)各地口味差異調(diào)整，整合成適合各地口味的面館項目。里面包含：油潑面、油潑扯面、油潑棍棍麺、岐山臊子面、臊子一口香、臊子干拌面、西紅柿燴面、羊肉燴面等十幾種。
臊子面也是西北地區(qū)漢族傳統(tǒng)面食，以陜西關(guān)中平原及甘肅隴東等地最流行，寶雞市名
小吃。陜西省臊子面歷史悠久，尤以寶雞市岐山縣的岐山臊子面最為正宗肉。
臊子面可以做成：岐山臊子面、臊子一口香、臊子干拌面等形式。迎合了大多數(shù)人的口味。
利潤分析
按一天賣100碗計算：每碗最低價位是7元，每碗濕面用4兩是標準定量，按4兩干面成本是7毛2分錢×100碗=成本是72元，100碗面×7元=700毛利潤-72元面的成本等于628元，再去除每碗佐料和燃料成本1元，628-100=528元凈利潤×一月30天=15840×一年12個月=190080年利潤
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