煎餅果子培訓(xùn)，煎餅果子做法，攤煎餅的面一定不能是白面,用白面攤出來(lái)的煎餅不但入口發(fā)粘,而且還會(huì)有一種淡淡的酸味。面一定要用綠豆面,越純?cè)胶谩?b>煎餅果子做法，舀一勺面攤在平底爐上，磕上雞蛋，快速攤勻，撒上香蔥，將煎餅迅速翻轉(zhuǎn)過來(lái)，然后把油條或者薄脆放入，刷上秘制醬料，撒上一些椒鹽和芝麻，濃濃的面香和雞蛋的香氣早已經(jīng)把食客的腸胃刺激的咕咕作響了。接過來(lái)咬一口，綠豆面爽滑，馃子脆香，還有醬的濃郁和芝麻的誘人，這一天的好心情已經(jīng)從早點(diǎn)開始了。
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