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餐飲加盟騙子越來(lái)越多，接下來(lái)廣州凱美投資餐飲加盟公司讓大家識(shí)破騙子，見(jiàn)招拆招。

1、見(jiàn)招：不注重運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)建設(shè)。一般的加盟品牌，都是以在全國(guó)做幾百家店甚至幾千家店為目標(biāo)，但有些品牌往往其運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)的人員就只有十幾個(gè)人，甚至幾個(gè)人。十來(lái)個(gè)人就要負(fù)責(zé)全國(guó)市場(chǎng)的運(yùn)營(yíng)，能保證質(zhì)量嗎？顯然不能。那他們拿什么東西糊弄?jiǎng)?chuàng)業(yè)者呢？一般情況下，他們會(huì)把CRM系統(tǒng)（客戶管理系統(tǒng)）、QMS系統(tǒng)（質(zhì)量監(jiān)控系統(tǒng)）等這些概念性的東西講給創(chuàng)業(yè)者。創(chuàng)業(yè)者作為門外漢，本來(lái)對(duì)著這些東西不太了解，所以很容易就被忽悠了。

拆招：我們都知道“王婆賣瓜自賣自夸”，這些餐飲加盟品牌方其實(shí)比王婆賣瓜的行為更甚。說(shuō)的比唱的好聽，這句話用在這些不法品牌方身上再合適不過(guò)了，所以，創(chuàng)業(yè)者們?cè)谶x擇品牌方的時(shí)候，一定要從各方面深入了解，口碑如何？成績(jī)?nèi)绾?？?guī)模如何？而不是被他們簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的幾個(gè)名詞就給忽悠了！

2、見(jiàn)招：餐品品類盲目跟風(fēng)，沒(méi)有穩(wěn)定性。為了吸引更多的加盟商，有的品牌方們看市場(chǎng)什么火就做什么。比如這段時(shí)間韓餐火了就做韓餐，川菜火了就做川菜，打著潮流火爆的旗號(hào)騙得創(chuàng)業(yè)者的好感，進(jìn)而讓其成為加盟商。等到創(chuàng)業(yè)者們發(fā)現(xiàn)被騙，這些品牌方們就不再理睬，甚至你再也找不到他們的人了！

拆招：做餐飲，雖然要跟上時(shí)代的腳步，但并不意味著什么流行什么就好。不法品牌方們摸準(zhǔn)創(chuàng)業(yè)的想法，把自己的項(xiàng)目說(shuō)的天花亂墜，說(shuō)現(xiàn)在做這個(gè)有多么多火，能多么多么掙錢。內(nèi)行人一聽便知道這是個(gè)外行，因?yàn)檎嬲淖霾惋嫴⒉皇窍駸o(wú)頭蒼蠅一樣，追著流行跑。所以，創(chuàng)業(yè)者們一定要去做市場(chǎng)調(diào)查，看看他們所說(shuō)的項(xiàng)目市場(chǎng)歡迎度到底如何，有沒(méi)有特色，畢竟，有特色才有競(jìng)爭(zhēng)力。

3、見(jiàn)招：選址隨意無(wú)要求。大家都知道選址對(duì)于餐廳來(lái)說(shuō)有決定生死的作用。負(fù)責(zé)任的連鎖加盟企業(yè)都會(huì)將此作為審核加盟的關(guān)鍵條件，就是說(shuō)，位置不合適，決不允許加盟。但是加盟騙子呢，只要你有地方，他就告訴你，可以，能開。現(xiàn)在有一批高明一點(diǎn)的騙局，要求你選的店面他必須親自看，但是這只是一個(gè)圈套，他親自去看過(guò)之后必然會(huì)告訴你，可以。其實(shí)，只是多了一道程序，取信于你而已。當(dāng)然，優(yōu)質(zhì)項(xiàng)目也都要求選址必須公司親自定，所以這樣的騙局相當(dāng)有迷惑性。

拆招：選址對(duì)餐廳至關(guān)重要，這是任何一個(gè)圈內(nèi)人都懂的道理。創(chuàng)業(yè)者在選擇加盟品牌時(shí)，一定要看他是否對(duì)選址上心，是否給出了合理的建議。那些你在電話里描述店面情況，他不實(shí)地看就告訴你店面可以，百分百是騙子。當(dāng)然，那些要求必須實(shí)地看店面的，也未必就不是騙子，因?yàn)轵_子總會(huì)把自己包裝的更光鮮。有一個(gè)簡(jiǎn)單的辦法來(lái)判斷，問(wèn)問(wèn)這些連鎖總部，選址有沒(méi)有什么要求或者技巧，可能和你接觸的是他們負(fù)責(zé)招商的人員，不懂這些，但是你可以要求他們的運(yùn)營(yíng)人員來(lái)和你溝通。這樣，在探討選址要求的過(guò)程中，即能判斷是不是騙子，也能夠?qū)W到選址的知識(shí)了。

想要?jiǎng)?chuàng)業(yè)，就一定要仔細(xì)謹(jǐn)慎，做好準(zhǔn)備，俗話說(shuō)萬(wàn)事開頭難。相對(duì)而言，選擇加盟更利于初次接觸這一行的創(chuàng)業(yè)者，但是一定要深入判斷，防止被騙。最后，廣州凱美公司祝大家成功。