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湖南去哪里有培訓(xùn)正宗肉夾饃的技術(shù)

2017-10-07 08:49 來源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:190

西安交大康橋

投資金額：3-5萬

企業(yè)名稱：西安交大康橋飲食有限公司

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湖南去哪里有培訓(xùn)正宗肉夾饃的技術(shù)

項(xiàng)目簡(jiǎn)介

陜西肉夾饃，是古城西安著名小吃，非常受客人喜歡，有中式漢堡之稱，肉夾饃實(shí)際它是一個(gè)面餅和鹵肉的完美搭配，兩種食物的絕妙組合。江西味霸小吃技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校，招聘西安面點(diǎn)師傅來親手培訓(xùn)，教授正宗的陜西肉夾饃技術(shù)。肉夾饃合鹵汁肉、白吉饃為一體，互為烘托，將各自滋味發(fā)揮到極致。饃香肉酥，回味無窮。肉夾饃歷史悠久，揚(yáng)名中外，深受人們喜愛。2002年被陜西省商業(yè)聯(lián)合會(huì)評(píng)為“中華老字號(hào)”；所產(chǎn)的臘汁肉評(píng)為“陜西商業(yè)名牌商品”。同時(shí)被陜西省消協(xié)授予“陜西餐飲行業(yè)消費(fèi)者關(guān)注十大品牌。”肉夾饃特點(diǎn)是其色澤紅潤(rùn)，氣味芬芳，肉質(zhì)軟糯，糜而不爛，濃郁醇香，入口即化。素有“肥肉吃了不膩口，瘦肉無渣滿口油”的贊語(yǔ)。酥脆可口，咸香多汁。膜中的肉，肥而不膩，口感恰到好處。
肉夾饃，饃里面夾的是鮮嫩可口的里脊肉，配上煎蛋和生菜，再抹上特色湯汁。，吃后讓人回味無窮。制作時(shí)，選取上等里脊肉，按照我中心提供的獨(dú)特秘方腌制，然后在鐵板臺(tái)上煎熟，餅也在鐵板上烙好，設(shè)備就是一個(gè)鐵板臺(tái)，投入少，回報(bào)快經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)僅需幾千元資金，兩個(gè)人就能經(jīng)營(yíng)，幾天即可開業(yè)，投資小，收益快，基本上沒有風(fēng)險(xiǎn)，當(dāng)月投資，當(dāng)月收益，不需要廣告宣傳，不需要豪華裝修，店面選址廣泛，可在商場(chǎng)、超市、步行街、學(xué)校、商鋪檔口、社區(qū)、集貿(mào)市場(chǎng)等地都可開店經(jīng)營(yíng)，也可無店經(jīng)營(yíng)。產(chǎn)品風(fēng)味獨(dú)特，能滿足需男女老少各類消費(fèi)群體，可早、中、晚、夜宵四次聯(lián)動(dòng)銷售，一天24小時(shí)不間斷賺錢，只需要勤勤懇懇的勞作，是真正的創(chuàng)業(yè)好項(xiàng)目．

培訓(xùn)內(nèi)容

一：發(fā)面的配比技術(shù)和和面手法；
二：所用多種調(diào)味料認(rèn)識(shí)及性能；
三：秘制肉餡配方及實(shí)際動(dòng)手操作；
四：肉夾饃制作全流程及制餅技巧；
五：肉夾饃制作設(shè)備使用維護(hù)及采購(gòu)信息。
六：各種調(diào)料的認(rèn)識(shí)及采購(gòu)信息；
七：店面選址及經(jīng)營(yíng)管理技巧。

長(zhǎng)沙湘源地小吃培訓(xùn)學(xué)校鄭重承諾

一：請(qǐng)廣大學(xué)員先考察，實(shí)地參觀；
二：先品嘗我們師傅為您當(dāng)面親手制作的小吃（或?qū)W員制作的小吃），你感覺好吃，滿意再學(xué)。記得要求師傅當(dāng)面制作喔！
三：到公司考察學(xué)習(xí)的朋友，均報(bào)銷長(zhǎng)沙火車站到公司打的的車（憑票報(bào)銷）；
四：學(xué)費(fèi)包材料費(fèi)在內(nèi)，明碼收費(fèi)，不還價(jià)，中途也不會(huì)再收學(xué)費(fèi)外的任何費(fèi)用；
五：確保每一位學(xué)員每天親手操作，確保一對(duì)一教學(xué)，手把手教學(xué)。
六：確保學(xué)習(xí)時(shí)間不限，確保學(xué)員學(xué)會(huì)為止，并簽包會(huì)包給配方的合同；
七：對(duì)每一個(gè)學(xué)員，均免費(fèi)教豆?jié){，奶茶，茶葉蛋技術(shù)配方；

長(zhǎng)沙湘源地餐飲培訓(xùn)：電話137-8708-9979

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特注：凡前來學(xué)習(xí)的人，憑電話記錄 或微信和QQ到公司找蘇文（除特價(jià)套餐之外）可適當(dāng)優(yōu)惠.

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鄭重承諾：包教包會(huì)；學(xué)會(huì)為止；隨到隨學(xué)；真正的手把手教學(xué)，學(xué)會(huì)為止；后期指導(dǎo)長(zhǎng)期免費(fèi)。

教學(xué)方式：培訓(xùn)師一對(duì)一教學(xué)，學(xué)員全程實(shí)踐操作，反復(fù)練習(xí)，免費(fèi)復(fù)學(xué)。

教學(xué)時(shí)間：根據(jù)學(xué)員學(xué)習(xí)進(jìn)程安排，一般3到5天，視個(gè)人情況而定，保證每位學(xué)員學(xué)會(huì)為止。