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快餐，亦稱速食，是可迅速準備和供應的食物的總稱，通常是可以徒手拿取的食物，不需要使用餐具進食，大部分可以外帶或外賣。快餐成本低、制作時間短。
隨著社會經(jīng)濟發(fā)展，快餐已經(jīng)成為白領主流午餐，并且快餐樣式也逐步演化升級，不僅注重營養(yǎng)的平衡，其樣式也更加豐富多彩。
仟佰味特色快餐種類多，烤肉拌飯、脆皮雞拌飯、臺式鹵肉飯、日式牛肉飯、照燒雞腿飯、甏肉干飯、排骨米飯等等。
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